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第一百一十七章 牛肉全席 (第2/5页)

王氏的牛车上,则多了半头的牛肉,想着女儿爱吃。正好让王丫一次性吃个够。

王氏满载而归,王丫一开始没有在意,直到王氏进来说自己买了羊肉又买了牛肉,还买了羊内脏的时候,王丫的兴致来了,真的?

要知道,就王丫知道的很多肉菜都是用牛肉做的,当听说王氏买了整整半头牛,甚至连那些牛内脏也都给买来了。

当即就跑出去,指挥着大家先把牛内脏跟羊内脏用一个盆里装着,还有那半头牛,跟半只羊,王丫觉得,这一个年,果然是红火,这两样东西都买来了,羊内脏,王丫想的是做羊杂汤,还有羊蝎子火锅,牛百叶也很好吃,牛肉可以土豆炖牛肉,红烧牛肉,西红柿炖牛腩,虽然没有西红柿,但是可以用别的代替啊,还有铁板牛肉,什么椒盐牛肉,煎牛排,王丫都会一点,还有就是王丫肖想很久的卤牛肉啊,牛筋可以炒着吃,羊肉呢,羊肉臊子面,涮羊肉,红烧羊肉,羊肉串王丫都会,要是连烤全羊都会,王丫就厉害了,不过,即使是这样,整只羊上面的各个部位王丫可是都用得上的,虽然王丫不会烤全羊,但是却会蜜炙羊腿,羊肉泡馍等等,王丫都会做。

王丫把每个部位具体的分开,让大家根据不同的部位,指点大家怎么腌制,怎么操作,最后,还把最好的一块肥瘦适中的羊肉跟牛肉整块切下来,拿到外面冻上,喔喔,明天要吃火锅哦!王丫想想,口水都要流出来了,自己这么久都没有吃过的火锅啊,baby,e on,我来了!`(*n_n*)′

想到这里,王丫更是浑身的干劲,把切下来的羊肉跟牛肉给冻上,然后晚上就先开一顿大餐,唔,虽然没有西红柿,但是可以用酸笋炖牛腩,同样也是酸酸的味道,好吃啊,还有,蜜炙羊腿,羊杂汤,土豆是现成的,土豆炖牛肉,喔喔,生活不要太美好啊,还有尖椒牛柳,炖牛肉,水煮牛肉!

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