第143章 年轻顾客 (第1/5页)
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随着新店的成功开业,何雨柱和他的团队迎来了更多的挑战与机遇。他们发现,虽然社交媒体上的宣传带来了大量的年轻顾客,但如何留住这些顾客成为了一个新的问题。何雨柱意识到,除了创新的菜品和服务之外,还需要创造一些独特的体验来增加顾客的黏性。
于是,他决定在新店中设立一个互动式厨房,顾客可以在这里观看厨师现场制作美食的过程,甚至有机会参与到某些简单的烹饪环节中。这样的设置不仅增加了顾客的参与感,也让人们对于食物的来源有了更直观的认识。
与此同时,何雨柱也开始思考如何利用科技手段进一步提升顾客体验。他与一家科技公司合作开发了一款应用程序,顾客可以通过这个应用提前查看菜单并在线点餐,还可以获得个性化推荐和积分奖励。这款应用很快受到了顾客的喜爱,不仅方便了顾客,也为酒楼收集到了宝贵的顾客反馈信息。
随着酒楼业务的发展,何雨柱意识到人才的重要性。他决定在酒楼内部建立一个培养体系,鼓励有潜力的员工进行自我提升和发展,同时也积极地从外部招聘具有创新思维的人才加入团队。他还定期组织员工外出考察,学习其他成功餐饮企业的经验。
何雨柱的努力逐渐获得了回报。不仅老顾客的回头率大大提高,而且新顾客也在不断增加。酒楼的口碑越来越好,许多知名美食评论家和博主都前来品尝并给予了高度评价。何雨柱也因此受邀参加了多个美食节目和活动,成为京城餐饮界的一颗新星。
随着时间的推移,何雨柱的事业版图不断扩大,但他始终没有忘记自己的初衷——提供美味的食物和温馨的服务给每一位顾客。每当夜幕降临,忙碌了一天的何雨柱总是会抽出时间在店里走动,与顾客交流,倾听他们的意见和建议。
在一个特别的周末夜晚,何雨柱决定在酒楼举办一场感恩晚宴,邀请那些在他创业过程中给予过帮助和支持的人们。其中包括了最早支持他的张师傅、投资公司的代表、还有几位曾经在他困难时期伸出援手的朋友。
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