第26章 猪油渣 (第2/5页)
两兄妹得到了指示,开始搬车上的东西。
江景元是知道车上有什么的,而江景月看到一件一件东西从板车上拿下来,小姑娘的眼睛里都藏不住激动了,她的心怦怦直跳。
有米、有面、酱料、新碗,竟然还有肉!看着还不少!
菜地里的菜真值钱,娘可真厉害!
搬完东西,宋禾休息了一会儿便开始准备熬油渣了。
听说娘要熬油渣,江景月立马去将灶里的火烧起来,江景元得了宋禾的吩咐把板车还给老江家,小跑推着去,又小跑着回来。
他们从来没看过熬油渣,阿爷阿奶有肉都是直接做成腊肉的。
宋禾把肉洗干净,将肥肉和瘦肉分离,这两斤肉,差不多有一点五斤是肥肉。
宋禾麻利地在菜板上将肥肉切成片,白花花的肥肉随着宋禾的切动一颤一颤的,就如此刻两兄妹的心。
两兄妹似乎在看什么稀奇的事,宋禾叫拿个什么两兄妹都抢着做。
切好肥肉,宋禾将锅中加了少许的水,然后将肥肉都倒了进去,这样可以有效地防止粘锅。
随着锅中水被烧干,肥肉开始渐渐析出油来,这时,油的香味也随之飘了出来。
油香味肆无忌惮地钻入鼻腔,疯狂地勾着人的口水。
“好香啊!”江景元咽了一口口水。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)