飘天文学ptwx.net

字:
关灯 护眼
飘天文学 > 美食:我从华夏学厨归来 > 第47章 详细教父亲宫保鸡丁(第4/5页)

第47章 详细教父亲宫保鸡丁 (第4/5页)

冯明远把鸡肉腌制好,再向鸡丁里加入干淀粉。

“干淀粉不要太多,这样抓拌均匀,就是在鸡丁表面有薄薄一层,最后封上一些油。”

鸡丁腌制上浆完毕,冯明远那边先坐锅,凉油下花生米去慢慢的炸酥。

这边同时很详细给父亲讲解碗汁。

“爸,碗汁呢,就是糖、醋、酱油、黄酒,最后加入水淀粉,糖、醋、酱油比例,大概是1:3:2的样子,这碗汁里可以加入一点高汤,还有水淀粉,葱姜蒜片也可以放进去。”

冯明远对自己父亲传授的是相当细致,几乎是没有丝毫的保留。

碗汁调好了之后,花生米差不多也炸到酥脆金黄。

捞出来的花生米在金属笊篱发出碰撞脆响。

冯明远还趁机捏了一粒花生米,吹凉了之后,递到女儿的嘴边。

小姑娘先是张口吃下花生米。

“好脆。”

惊呼好脆过后,冯悠暖才反应过来:“呀,爸爸发现我啦。”

冯明远笑着还对视频那边妻子挥挥手。

张馨悠顿时明白,她让女儿进后厨的时候,丈夫就已经发现了。

虽然是发现了,但是丈夫依旧在自己面前没有任何隐瞒。

这不禁让张馨悠有些感动。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
最新小说: 不是哥们,你又哪个平行世界的我 打住,我真不是反派啊! 爱上自己这件事 世间不平,怪异作祟,诵我真名! 万朝援龙!召唤武将争霸蓝星! 高考落榜我创建修仙大学 都市狂修 反派:我刚穿越,女主就要搞事 天塌了?真弟弟已心死,你们选的 都市全能仙医 破天神功 东京文豪:治愈?不,是致郁! 直播参加同学聚会 盗墓:鬼背加身,天选卸岭力士 下山无敌,杀杀杀杀杀杀杀 今晚天黑再见面 开局心声,高冷女教授是恋爱脑? 从离婚综艺开始翻盘 我的大富翁游戏成真了?! 我以阴阳铸神