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奔跑的少年梦儿 第64章 三花聚王家大院,话里也有话 (第1/5页)

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接下来,把猪抬出,用水浇,天冷起冰碴才好,拿起毛石把猪搓得彻底干净。

抬回屋里仰卧磕堂。从脖子开口处到屁股,一刀把皮肉划开,把内脏卸下放到盆里。

一个人卸肉,武大翻肠,一根筷子,顶肠头内走,直到另一头顶出,然后拿回撒盐清洗。来回几遍,洗干净后,把攉好的猪血倒进肠里,针线扎头。

这个猪也就杀完了。

王富山早早就通知了潘菊花,孙尚香,还有潘金花,中午来家吃饭。差不多十二点多,她们陆续过来,餐桌也摆上了,开始上菜。

大盘血肠切片,五花肉切片,杀猪菜,瘦肉块,肥肉块,炒猪肝,炒肺丝。腌白菜葱,萝卜葱。主食馒头,白面饼。酒是乌鸡烧酒。不喝酒的喝白开水。

王少平和武大坐正位置。炕头这边是潘金花,挨着武大。炕稍位置是潘菊花挨着王少平。潘菊花右手侧依次是孙尚香,王子砚,王子博,王子善。潘金花左手位潘生花,王富山,李菜花。金脚黄段外屋候着。

所有人坐好,分得碗筷。

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