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第87章 开业 (第1/5页)

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六月初二,一早简单吃过早饭,柴家一伙人都穿戴整齐,往柴家庄走去。

吉时未到,但得去早做准备,所以说好的就是一早就都去帮忙。

开了店门,就按照前面分配好的忙碌起来,账房暂时还不需要,黄平和柴老大就一起站在门口迎宾。

黄家四口也都过来帮忙,当然,来帮忙的是黄夫人,带着大伯母介绍给一些相熟的人家,就当是认识的。

剩下的一些孩子,除了柴米和柴碗是有事儿做的,其他的就自己玩自己的,就是个氛围组,凑热闹的。

黄斌原本是念书的日子,但知道柴醋柴碗他们都是请假过来的,就求着他爹请了一天假,几个好兄弟已经玩上了。

柴米即使可以算个二当家的,但这场合也不需要小孩出去交际,就让大伯他们来,自己坐在柜台后面,随时盯着些,也方便做出调整。

现在柴家庄里的人,没有因为自己年纪小,而不听使唤,柴米不怕别人轻视,听话照做就好。

他们喊柴老大“掌柜的”,大伯母就是“掌柜娘子”,黄平是“账房先生”或者“黄先生”,至于柴米,得了个“小姐”的称号,柴米也无所谓,小姐就小姐吧。

吉时一到,放过鞭炮之后,就是入座开席。

除了特殊的三桌,是免费请人吃喝之外,其他的都是收的半价,大家看过菜单后,觉得不贵,又是半价,点起菜来也大方。

一时间后厨就忙碌起来,柴米也去看了一会儿,没出什么乱子,就又回到了柜台。

来的人一开始并不多,就只是黄平邀请的熟人们,但吃烫锅子和烧烤都得慢慢来,等烧烤的油烟和香气飘远,就有路人被吸引过来。

到傍晚时分,大厅桌子已经坐满了人,大部分都是被烧烤的香气勾引过来的,知道能吃烫锅子后,就坐下来吃个晚饭。

有的人知道烧烤可以带走之后,就站在旁边等着的,但烧烤要一会儿时间,就人越来越多,柴米觉得这样不行,有些怠慢客人了。

于是找了两条大条凳,放了张长桌,桌上有薄荷水和杯子,就当是给那些人歇脚用的。

柴米怕别人不清楚,特意让黄平找了个牌子,写上“烧烤等候区”。

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